Dwi Putriana

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram masih satu kerabat dengan Pleurotus eryngii dan sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom. ini nih salah satu varian olahan jamur favorite sayaa .. :D

Mungkin Istilah gula sudah tidak asing lagi ditelinga kita,kita mengenal juga istilah gula pasir/gula putih,disebut gula pasir karena bentuknya yang seperti pasir,dan ada juga gula jawa /merah yang umumnya berwarna merah kecoklatan bahkan ada yang berwarna hitam.Selain tahu Istilah,bentuk,warna dan rasa masing-masing gula tersebut seharusnya kita juga tahu tentang apa manfaat dari masing-masing gula tersebut. Gula jawa atau biasa disebut gula kelapa,gula nira atau gula merah yang dihasilkan dari pengeringan nira pohon kelapa ternyata memilki banyak manfaat dan kelebihan dibandingkan dengan gula tebu.Selain dengan membawa banyak manfaat gula merah ini juga memilki bentuk yang unik dan alami karena bentuknya biasanya dengan menggunakan cetakan bambu atau dengan menggunakan tempurung kelapa yang telah dibelah menjadi dua. Gula Jawa juga memiliki aroma dan rasa yang khas karamel palm sehingga Gula kelapa biasannya digunakan untuk pemanis minuman, sebagai bahan pembuat kecap,Dodol dan segala kebutuhan Ini adalah beberapa perbedaan antara gula tebu/gula pasir dengan gula merah: Tuh kan .. ternyata manfaat Gula merah/Gula Jawa lebih banyak .. jadi lebih baik kita konsumsi lebih banyak gula merah/gula jawa dari sekarang. jika kalian bosan dengan gula jawa yang seperti itu, kalian harus coba nih varian gula jawa yang rasanya yummy dan pastinya juga bermanfaat bagi tubuh kita ! :D cake gula jawa : gula kacang : permeen gula jahe :

Mendong (Cyperus Sp) adalah salah satu tumbuhan yang hidup di rawa, tanaman ini tumbuh di daerah yang berlumpur dan memiliki air yang cukup. Mendong merupakan salah satu jenis rumput, dan biasanya tumbuh dengan panjang lebih kurang 100cm. Di daerah Kecamatan Purbaratu, Tasikmalaya, mendong biasanya dijadikan bahan dasar untuk pembuatan tikar. dan sebelum di pergunakan, tanaman ini dijemur terlebih dahulu hingga kering. (wikipedia) ini nih tanamanya :

ini ladang mendong : ini yang baru dipanen : ini mendong yang baru dijemur : tadaa .. dan ini mendong kering yang siap dipakai :D

Tikar Mendong :

Dompet mendong : Tas mendong :